ご自宅用商品
日本三大和牛のひとつで、芳醇な香りととろけるような美味しさの近江牛は、
日本のみならず海外からも高い評価を受けており、
近江牛の霜降り肉は和牛の極みです。
そんな近江牛の中でも最高級のA4~A5の格付けにこだわりお届けしております。
「つゆしゃぶ ちりり」は、極薄(約0.8mm)にスライスした豚肉を、特製の和風つゆにさっとくぐらせて味わう、
ひょうたんや自慢の一品です。手軽に本格的なしゃぶしゃぶを楽しめるよう、お店の味をそのまま詰め合わせました。
ご自宅用はもちろん、贈りものにも喜ばれる逸品です。
ひょうたんや
はじめての方に

日本では古くからおもてなしの心を大切にしてきました。
その人のことを想い、工夫を凝らし、時間を費やす。
ひとつひとつ丁寧に、ひとてまをかけることで特別なひとときとなります。
創業から今日まで、ひょうたんやグループはその「ひとてま」を大切にしてきました。
これからも、その想いを胸に、皆様に喜んでいただける商品をお届けしてまいります。
ご自宅用商品
日本三大銘柄「近江牛」をしゃぶしゃぶ・すき焼き用、
ステーキ用にご用意しました。つゆしゃぶももちろんおすすめです。
ご家庭でもひょうたんやの味をお楽しみください。
ひょうたんやの
ご自宅用商品
ひょうたんやの特別便で、
おうち時間を贅沢な空間に。
近江牛は、コクがありつつ、
さっぱりとお楽しみいただける肉質なので、
老若男女幅広い世代にお楽しみいただけます。
どの方も、ご満足いただける一品です。
つゆしゃぶセット

ひょうたんや自慢の五段仕込み和風つゆで味わう
『つゆしゃぶちりり』をお楽しみいただけるセットです。
大切な方への贈り物やご家族の食卓に最適です。
近江牛すき焼セット・しゃぶしゃぶセット

創業75年を迎える老舗日本料理店がつくる近江牛すき焼きセット
極上近江牛の芳醇な香りと霜降りの旨みをご堪能ください。
近江牛特選ステーキ

赤身と脂身のバランスがよく、
程よい弾力で、ステーキに最適です。
近江牛特選スライス
しゃぶしゃぶ・すき焼き用

すき焼き・しゃぶしゃぶの食材がセットになった贈り物に最適なひと品です。
近江の豊かな大地で育まれた恵みを丸ごとお届けいたします。
近江牛特選焼き肉カット

ご家庭でも本格的な味わいを楽しんでいただけるよう、焼肉に適した部位を厳選。
焼肉に適した部位を厳選。
近江牛味噌漬け

厳選されたA5等級の近江牛を70年の歴史を誇る
日本料理ひょうたんやの職人達が手間暇かけて味付けしました。
しゃぶしゃぶ・すき焼きの
オプションメニュー

70年の歴史を誇る日本料理ひょうたんやの技術が生み出した5段仕込みのつゆなど、さまざまなオプションをご用意しております。








